用APP打开
辣子鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

辣子鸡

576人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Serefina
Serefina

辣子鸡的用料

辣子鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡块斩断,成一立方厘米的小块,用蚝油,盐,料酒腌制半小时

步骤 2

鸡块焯水,加入料酒煮熟。捞出控干。

步骤 3

放油,鸡块慢炸,半煎半炸制肉质紧密,焦黄,捞出。

步骤 4

放入辣椒段(剪碎),花椒,炒香,放入鸡块,花生米,炒匀。出锅即可。

菜谱创建时间:2014-08-09 20:25:21
换个做法