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茄子焗瘦肉的做法
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茄子焗瘦肉

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作者: 黄重生
黄重生

茄子焗瘦肉的用料

茄子焗瘦肉的做法步骤

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步骤 1

放油 先把茄子炸3分钟左右 捞起来放置2分钟

步骤 2

猪肉下佐料 盐 胡椒粉 白酒 油 各一勺 搅拌好放置好5分钟

步骤 3

下油 蒜头爆香 把猪肉炒熟,接着把茄子和猪肉一起炒,放大概一碗水左右 ,锅盖盖好 大火焗闷5分钟 好了之后下酱油和香菜(香菜多一点)

菜谱创建时间:2014-08-09 15:41:54
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