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冬瓜茶的做法
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冬瓜茶

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作者: 火野晴
火野晴

冬瓜茶的用料

冬瓜茶的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜不去皮不去瓤切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上红糖,静置15分钟以上,红糖化了一部分,且冬瓜逼出水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰糖,大火煮沸后,小火煮,期间记得翻炒,以防糖粘锅。(无需加水)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至冬瓜成透明咖啡色后,关火。用滤网或纱布滤汁,凉透后,放入干净的玻璃容器内,放入冰箱冷藏。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每次取1到2勺,加入水即可。

冬瓜茶的小贴士

冬瓜因为不去皮,所以一定要把皮洗干净。因为自制冬瓜茶无添加,所以最后在一个月内喝完。

菜谱创建时间:2014-08-09 11:56:18
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