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炝拌酸辣土豆丝的做法
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炝拌酸辣土豆丝

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作者: Syuku
Syuku

炝拌酸辣土豆丝的用料

炝拌酸辣土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆切丝过水滤掉多余淀粉

步骤 2

锅内烧水至沸腾,下土豆丝

步骤 3

土豆丝变得微微透明时即可捞出,滤冰水,这样嚼起来更好吃

步骤 4

加醋,生抽,碎姜蒜末,小米辣,糖,盐,花椒粉,鸡精,辣椒油等

步骤 5

搅拌均匀后锅内热油,土豆丝上撒干辣椒粉,热油淋上去,滋滋的声音听起来好爽哈哈哈

步骤 6

搞定!一个人就可以吃掉一大份!而且低油,也比较健康。

菜谱创建时间:2014-08-08 23:54:40
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