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家制麦乐鸡,吃着更放心的做法
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家制麦乐鸡,吃着更放心

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作者: 六萬_Jin_momo
六萬_Jin_momo

家制麦乐鸡,吃着更放心的用料

家制麦乐鸡,吃着更放心的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡胸肉切成小块,放入搅拌机

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成半肉泥,在将第一部分的粉状调料和牛奶,橄榄油,蛋黄调在一起,搅拌均匀,然后放在保鲜袋中,裹成一个直径为3cm的圆柱型,放入冷冻,2个小时左右(只要冻成型就好~不要太硬

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉冷冻时,可以调配其他食材,将第二部分的干粉调好放在容器里,第三部分的面糊调好(一定不要太稠,否则不好下锅炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冰箱里的鸡肉去拿出切成0.5左右宽的鸡块,放到第二部分的干粉里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油烧热后,把裹好面粉的鸡块,放入第三部的面糊里,下油锅炸即可,时间不要太长,鸡肉比较好熟~

菜谱创建时间:2014-08-08 21:57:55
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