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蚝油烧葫芦的做法
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蚝油烧葫芦

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作者: foggyjungle
foggyjungle

蚝油烧葫芦的用料

蚝油烧葫芦的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:葫芦切片、蒜切丁、葱切末、虾米洗净备用,调和一碗水淀粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅先下蒜、煸炒出香味,放葫芦片、翻炒,放蚝油、继续翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一小碗水,放盐;放虾米;盖上锅盖将葫芦焖软。

步骤 4

葫芦软后,快要收汁时加入水淀粉,快速翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上碟,撒上葱花。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成。

蚝油烧葫芦的小贴士

这道菜里,蚝油、虾米都有少许咸味,所以放盐的量,要斟酌。

菜谱创建时间:2014-08-08 15:20:10
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