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荷香糯米蒸排骨
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作者:
hrr
荷叶的清香融入排骨中,配上香浓的糯米,入口难忘
用料
盐糖鸡精
肋排
糯米
荷叶
生抽老抽
蚝油香油
白酒
葱姜
荷香糯米蒸排骨的做法步骤
步骤 1
将排骨用清水反复洗净去除血水后沥干,加入盐糖鸡精、生抽老抽蚝油、香油白酒、拍破的大葱和姜抓匀腌制两个小时,
步骤 2
拣去葱姜和提前一晚用清水泡好的糯米混合均匀,用荷叶包好后上屉大火蒸十分钟后转小火一个半小时。
菜谱创建时间:2014-08-08 13:26:31
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