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醋溜麦穗鱼的做法
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醋溜麦穗鱼

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作者: 胡家二小姐
胡家二小姐

醋溜麦穗鱼的用料

醋溜麦穗鱼的做法步骤

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步骤 1

先把鱼处理好,放盐腌一下。在热锅里放入适当的调和油,油热后放入麦穗鱼,每条煎至淡黄色!然后捞起!

步骤 2

将醋,油泼辣椒,同时加入适量的水,调和成一碗醋汁!

步骤 3

将准备好的葱,姜,蒜,花椒,放入锅中爆香。

步骤 4

接着将调和好的醋汁放入锅中,然后将炸好的麦穗鱼放进去炖3-5分钟左右!装盘!美味可口的麦穗鱼就做好了!

菜谱创建时间:2014-08-08 13:16:32
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