椰汁芒果糯米糍

作者： 皓静中

简单容易操作成品漂亮，买芒果的时候选择闻到香的，糯米糍我觉得少甜比较好吃，小朋友最爱，建议不用放冰箱会硬

用料

• 椰子 半个
• 新鲜椰汁 约整个椰子的三分之二
• 冰糖 适量
• 糯米粉 500g
• 新鲜芒果 一个

椰汁芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

半个椰子刨黑色硬皮，新鲜椰汁一起榨汁中途加一小把冰糖(试味少甜比较好吃)，椰汁备用椰碎保留备用。

步骤 2

约一斤糯米粉倒入椰汁搅拌均匀

步骤 3

分成小分蒸熟(这样后期好操作)

步骤 4

芒果切粒备用

步骤 5

蒸熟后的糯米球塞入芒果丁

步骤 6

在椰碎中滚一下

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2014-08-08 08:15:52