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吃过就忘不掉的香酥带鱼的做法
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吃过就忘不掉的香酥带鱼

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吃过就忘不掉的香酥带鱼的用料

吃过就忘不掉的香酥带鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼清理干净内脏,去头去尾后洗干净,切成2~3cm宽的段,大葱洗净随意切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的带鱼装盘中,放入大葱、盐、醋、生抽,用筷子拌均匀腌制15分钟左右(中间翻动几次)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌制好的带鱼蘸上一层干面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入500g左右的油,中火烧至6~7成热时,将蘸上干面粉的带鱼轻轻放入锅中,小火慢慢炸,炸的过程中用筷子翻动,待带鱼炸至金黄色时出锅、装盘,撒上少许椒盐即可开吃

菜谱创建时间:2014-08-07 12:55:14
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