清炒胡萝卜土豆丝

作者： 蘑菇娘阿芝

胡箩卜和土豆是大家喜爱又营养的食物，做起来又简单又美味

用料

• 胡萝卜一根 葱一根
• 土豆一个 油盐味精适量

清炒胡萝卜土豆丝的做法步骤

步骤 1

先将萝卜土豆洗净削皮切丝。

步骤 2

先把锅加热再放适量油，有一定温度放上萝卜丝和土豆丝。炒又下加点水，盖上锅盖。

步骤 3

这时把小葱洗净切碎。翻起锅盖，要多炒几下，因为土豆很粘，一不小心就粘锅。

清炒胡萝卜土豆丝的小贴士

炒几分钟大概熟透就加盐和味精，炒几下大概入味撒上葱上，这时候就关火上盘，一个简单又美味的菜就完成。

菜谱创建时间：2014-08-06 20:05:55