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焦熘丸子的做法
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焦熘丸子

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作者: 王小怒怒
王小怒怒

焦熘丸子的用料

焦熘丸子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入花生油,又要宽。为保证丸子受热均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉油下过,不停翻动丸子,待表面有硬硬的感觉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖2大勺,醋2平勺,淀粉少许,加水调匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留少许底油,加入丸子,倒入料汁(搅拌一下再倒入,避免淀粉沉淀)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁,撒入蒜末,出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点缀点绿色,家里没有小葱了,来点薄荷叶。

焦熘丸子的小贴士

酸甜程度自己调节哦,丸子本身是咸的 没有另外加盐,趁热食用外焦里嫩!

菜谱创建时间:2014-08-06 19:35:41
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