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意粉的做法
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意粉

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作者: Cheery-S
Cheery-S

意粉的用料

意粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将食材全部切丁,牛肉也是

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火热锅下无盐黄油,待其溶化后下食材炒至8成熟,接下来倒入牛奶,牛奶的量控制在淹没食材为准,大火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚开了之后下了些调料,浓缩的牛肉味精之类

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意粉酱大概熬个30分钟左右就搞定啦,加入蕃茄汁调味,如果不喜欢不加也行

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在熬酱的30分钟里利用时间煮意粉,煮的过程中下1匙食盐,9分钟后将意粉捞出过一下冷水,这样是防止它过热后粘在一起,而且口感会更Q弹,放在一旁备用,等到酱好了之后将两者混合就搞定啦

意粉的小贴士

意粉酱大概熬个30分钟左右,中火,如果用的不是不粘锅要注意防止粘锅而烧焦。

菜谱创建时间:2014-08-06 13:08:53
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