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山芋煨来手自剥:酸奶蕃薯泥的做法
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山芋煨来手自剥:酸奶蕃薯泥

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作者: Echo沈小璐
Echo沈小璐

山芋煨来手自剥:酸奶蕃薯泥的用料

山芋煨来手自剥:酸奶蕃薯泥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

自制酸奶极简版: 1L纯牛奶+1g菌粉,充分搅拌。 小熊酸奶机恒温40°发酵8小时。 冰箱冷藏可保存3-5天。

步骤 2

番薯蒸熟,去皮,加入少量酸奶压成泥,团成球状。

步骤 3

淋上酸奶即可。

山芋煨来手自剥:酸奶蕃薯泥的小贴士

做番薯球可以用雪糕勺。不过我做的偷懒版,用保鲜膜直接握成球了-_-#

菜谱创建时间:2014-08-06 11:30:05
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