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盐渍葡萄汁的做法
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盐渍葡萄汁

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盐渍葡萄汁的用料

盐渍葡萄汁的做法步骤

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步骤 1

把葡萄洗干净。去不去皮都可以,我做的时候因为懒省事,就木有去皮。最好用紫皮的甜一点的葡萄,而且,盐要稍微稍微的少一点。不然出来可能会很咸。

步骤 2

在葡萄上撒上盐,伴匀,可以的话葡萄用手捏碎是最好的。

步骤 3

放在碗里腌制一下,我是放了一个下午,出来的就特别好喝了。

步骤 4
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将腌出水的葡萄放在纱布上过滤,拧出剩余的汁水,出来的就是好喝的盐渍葡萄汁了。而且颜色是纯紫色特别好看的。

盐渍葡萄汁的小贴士

过滤葡萄的纱布上会留下葡萄液,可能会洗不掉。另外,如果想加自制苏打水的小伙伴还是别了,会特别特别难喝的!

菜谱创建时间:2014-08-05 21:35:31
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