纯素吞拿鱼沙拉

作者： 素食星球

纯素的素吞拿鱼沙拉，和金枪鱼沙拉味道一样！你的朋友绝对尝不出是鹰嘴豆做的！ 纯素美乃滋的做法：http://www.xiachufang.com/recipe/100361360/

用料

• 1.5杯煮熟沥干的鹰嘴豆（或1罐鹰嘴豆）
• 1/3杯芹菜丁
• 1根腌黄瓜切成丁（大约3汤匙）
• 1茶匙生抽
• 适量黑胡椒
• 半汤匙营养酵母 （可省略）
• 半根小葱（可选）
• 1/4杯纯素美乃滋
• 紫洋葱 半个（可省略）

纯素吞拿鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

在一个中等大小的碗里，用叉子将鹰嘴豆碾碎

步骤 2

加入切碎的腌黄瓜、小葱、芹菜和洋葱

步骤 3

加入剩余所有原料：美乃滋、生抽、黑胡椒、营养酵母

步骤 4

做好的纯素吞拿鱼沙拉可以直接吃

步骤 5

或者用来做三明治，还可以放在绿色沙拉菜上享用。

菜谱创建时间：2014-08-04 11:53:53