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油泼拉条子的做法
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油泼拉条子

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作者: 泸泸妈
泸泸妈

油泼拉条子的用料

油泼拉条子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡盐水和面,软硬比包饺子的面硬一点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面后用保鲜膜盖住醒十几分钟,然后擀成一厘米厚的圆形,切成条状,继续盖着醒十几分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒面时间准备配菜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面醒好后,一个一个裹上菜油,盘在盆里,接着醒,时间大概二十分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水煮开,刚才醒好的条状面条拿在手里,一头按住,一头自然拉伸,拉好后两手再将面条在面板上抻几下下锅。同时,另起油锅熟油,待面煮好盛碗里,放入辣椒面,葱姜等。油热后浇在辣椒上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,可以吃了。

菜谱创建时间:2014-08-03 22:11:23
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