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番薯甜甜圈(马来西亚版)的做法
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番薯甜甜圈(马来西亚版)

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作者: 颜妈
颜妈

番薯甜甜圈(马来西亚版)的用料

番薯甜甜圈(马来西亚版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红薯蒸熟压成泥,加入面粉和盐,揉成面团,分成九份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成圆形,稍压扁… 用手指往中间穿洞,如图

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热油锅,油炸至金黄色沥干油备用…

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖和水搅拌,小火煮至浓稠(不可变黄)熄火加入甜甜圈,让每个甜甜圈都沾满糖浆… 待其冷却后就形成糖霜啦…

番薯甜甜圈(马来西亚版)的小贴士

1. 裹上糖霜会比较甜,不过如果大家不喜欢太甜的话也可以撒上糖粉

菜谱创建时间:2014-08-03 18:27:30
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