菠菜牛蒡沙拉

作者： Freeze静

来一款快手的沙拉，秘诀就是千万不能手软的少放沙拉酱！

用料

• 菠菜 一把
• 牛蒡 一段
• 午餐肉 一小块
• 沙拉酱 两大勺
• 酱油 一大勺
• 芝麻 一勺

菠菜牛蒡沙拉的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，牛蒡用刷子刷干净

步骤 2

牛蒡用小刀像削铅笔一样削成片状泡在水里一会，以便去除涩味

步骤 3

烧开水，焯熟菠菜和牛蒡（牛蒡焯水大概两三分钟即可），拧干菠菜的水分，分别捞出放在碗里，同时加入切成条的午餐肉，撒上芝麻

步骤 4

加入沙拉酱和酱油，拌匀即可

菜谱创建时间：2014-08-03 15:33:06