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丝瓜杂汤的做法
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丝瓜杂汤

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作者: 寂寞安年
寂寞安年

丝瓜杂汤的用料

丝瓜杂汤的做法步骤

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步骤 1

先将肉切小片放碗里,加入一点蛋清和盐腌一下,剩下的蛋打入另外一个碗里,香菇切片、丝瓜切斜刀、姜蒜切好备用。。。

步骤 2

油加热放入姜蒜翻炒,再放丝瓜、香菇翻炒,放一碗水,等煮开 。。。

步骤 3

水开后把腌好的肉一片片夹入锅里,煮一会儿把蛋液均匀的倒入锅里,加入盐、味精起锅。。。

丝瓜杂汤的小贴士

我这是上班烧得,条件不是很好。 肉最好还是放淀粉

菜谱创建时间:2014-08-03 13:14:39
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