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迷迭香彩椒爆牛肉的做法
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迷迭香彩椒爆牛肉

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羽嫣私家御厨

迷迭香彩椒爆牛肉的用料

迷迭香彩椒爆牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜牛肉切片,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清、淀粉、蚝油、老抽、黑胡椒碎腌制5小时以上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩椒切小块、洋葱切碎末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入橄榄油,把洋葱煸炒出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入彩椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和牛肉一起快速翻炒,加少许的盐、糖、再撒上些迷迭香煸炒片刻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉快熟时喷上红葡萄酒(海鲜就用白葡萄酒),盖上锅盖焖30秒即可出锅装盘!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

迷迭香的香味全部融入到了牛肉里,真的是太棒了

菜谱创建时间:2014-08-02 20:20:34
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