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豆腐干炒五花肉的做法
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豆腐干炒五花肉

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作者: 晨頔
晨頔

豆腐干炒五花肉的用料

豆腐干炒五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉切好,放入锅内,倒入凉水,煮至沸腾。捞出,晾干。 (为了去除些许杂质和血)

步骤 2

葱蒜切成碎末,姜切片或条,备好。 八角半个。辣椒随自己口味准备好。香菜7,8根即可,切好。

步骤 3

热锅,倒入油,放入花椒。待榨出香味后,将花椒剔除。然后放入葱姜蒜,辣椒,八角,少许香菜,和冰糖。翻炒至出香味。

步骤 4

倒入五花肉,添入料酒,生抽,大火炒半分钟。 再倒入豆腐干,翻炒完毕后,撒入盐,最后放入香菜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

豆腐干炒五花肉的小贴士

如果爱吃醋,可以最后随着自己口味放醋,味道也会不错。

菜谱创建时间:2014-08-02 18:19:36
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