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番茄鱼的做法
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番茄鱼

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作者: Northuniverse
Northuniverse

番茄鱼的用料

番茄鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼腩切片加盐拌淀粉腌制约10分钟

步骤 2

番茄切块,姜蒜切片

步骤 3

起锅热油,倒入姜蒜炒香后下番茄继续翻炒,番茄微软之际加入清水(微盖番茄),大火煮开。

步骤 4

待汤汁略稠时放入鱼片,翻炒。可加少许酱油润色,待鱼片变色后起锅,撒上葱花。

菜谱创建时间:2014-08-02 13:17:17
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