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超简单的马卡龙色冰皮月饼(预拌粉版)的做法
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超简单的马卡龙色冰皮月饼(预拌粉版)

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作者: Ada也叫莫紫
Ada也叫莫紫

超简单的马卡龙色冰皮月饼(预拌粉版)的用料

超简单的马卡龙色冰皮月饼(预拌粉版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好的馅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好的糕粉和预拌粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预伴粉加200克水慢搅拌5分钟,快搅拌10分钟,用手充分揉均匀,感觉面团柔滑即可。加入五十克白油,并充分揉匀后把面团分成三等份,每个面团加入相应的天然色素粉,反复搓揉让颜色均匀,粉团柔滑。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经揉好的三个面团,装进容器放入冰箱松弛60分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把准备好的陷料搓成五六克大小的丸子备用。松弛好以后的面团搓成长条型,切成大概40克大小的小面团,把小面团像包包子一样包住陷料,沾一点点糕粉,放入模具中压成月饼形状,脱模即成。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图为脱模后的冰皮月饼

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排排队,有没有萌萌哒?

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进漂亮的盒子,就可以放进冰箱冷藏。冷藏以后口感更佳哦。。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是很美呢?

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成!^_^

菜谱创建时间:2014-08-02 02:41:10
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