压力锅蛋糕

作者： 宇皓妈妈

这款蛋糕做法十分简单！

用料

• 鸡蛋 5个
• 普通面粉 5勺
• 生粉/玉米淀粉 1勺
• 糖 6勺
• 盐 少量
• 油 少量
• 牛奶 5勺

压力锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉，蛋黄，牛奶，生粉，糖2勺混合成浆型

步骤 2

打蛋清，放盐。糖分三次放，蛋清打到打盆子倒过来不掉

步骤 3

放点油御热压力锅，蛋清分三次放入面浆，拌匀，切勿打圈，这样泡泡就不会消得那么快，拌匀后放到锅里，抖一抖，加盖，蛋糕键或35分钟煮饭键

压力锅蛋糕的小贴士

蛋清中不可以有水和油，打的时候可以加点醋或柠檬汁

菜谱创建时间：2014-08-01 23:39:14