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鲜美的“象拔蚌粥”的做法
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鲜美的“象拔蚌粥”

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作者: 琼肴
琼肴

鲜美的“象拔蚌粥”的用料

鲜美的“象拔蚌粥”的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

象拔蚌宰杀洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将象拔蚌的肚子部分切下,切成薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米放入锅中加水熬一个半小时熬成粥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蚌片、姜末、鸡汁、盐加入煮5分钟即可

鲜美的“象拔蚌粥”的小贴士

1.象拔蚌做粥前要先把体内的水排掉,这样蚌肉会更爽脆鲜甜。 2.象拔蚌不可煮太久,不然肉会韧,影响口感。

菜谱创建时间:2014-08-03 21:09:51
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