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肥嘟嘟的火腿肠面包的做法
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肥嘟嘟的火腿肠面包

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作者: 柒喵
柒喵

肥嘟嘟的火腿肠面包的用料

肥嘟嘟的火腿肠面包的做法步骤

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步骤 1

将除开火腿肠外的所以原料放进盆里。和面发酵完毕。火腿肠剖开对半分成4等份,放在盘中待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团切适量,搓成长条圆柱,切约均等的大小。用擀面杖擀成椭圆形,中间胖胖上下两端尖尖,然后把火腿肠放到最下面的尖尖处,慢慢的往上卷紧实。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘上铺好油纸,将卷好的小卷卷放的稍微松散一点,放太紧一个个会因为发酵膨胀的黏在一起。卷好以后在小卷卷上喷水,为了防止面粉干掉影响发酵。静置半小时以上。然后刷上一层全蛋液就可以上烤箱了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,190摄氏度、烤15分钟。每个烤箱都不一样可以自己尝试时间并改善。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小胖胖们,由于自己忙其他事情去了忘记及时拿出来上色稍微深了一些,正常15分钟出来的会比这个颜色浅很多。

肥嘟嘟的火腿肠面包的小贴士

烤箱时间到要立刻拿出来,否则余温会将继续影响着面包。

菜谱创建时间:2014-07-31 16:07:01
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