夏天的云南炒鸡纵菌

作者： 韩狗狗

7,8月份是云南鸡纵上市的季节. 咱家掌柜云南人,好的就是这口. 千里迢迢定来的新鲜鸡纵,炒起来很简单. 配料只要蒜头和青椒. 我比较爱吃冰箱放了一晚上,第二天的口味.

用料

• 鸡纵菌
• 青椒
• 蒜头

夏天的云南炒鸡纵菌的做法步骤

步骤 1

蒜头拍碎. 青椒切丁,鸡纵菌撕成丝

步骤 2

放多些油. 油锅烧得冒烟, 下蒜头, 然后青椒丁. 多翻炒下. 香味出来,再放鸡纵菌炒.

步骤 3

加一点水,稍稍闷一下

菜谱创建时间：2014-07-31 14:49:13