味道不错
味道不错
#早餐•2023年8月17日#
为了消耗单位发的绿豆,踏上了艰辛的去皮之路。。
加一勺食用碱煮开几分钟脱皮会容易很多,然鹅洗干净豆皮也很折磨人🙄
#早餐•2023年8月17日#
冷藏过后入口即化,纵享丝滑🤗
绿豆糕一炒到不粘就可离锅,放冰箱冷藏无需盖盖子和保鲜膜,能保持干燥。
做了三个口味的。还有几个加馅的😁
第一次做,炒干了一点点,好吃
好吃
挺成功的,满满的成就感😊
喜欢清淡一些。糖减了一半。
绿豆去皮费手又废水,没有麦芽糖,全部换成了木糖醇,没有压得太细腻,稍微有点颗粒感,整体还可以
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做绿豆糕差点把破壁机搞坏掉,第二次做用的是绞肉机,绞肉机可以适量多放点水,我放的是牛奶。如果后面成型有点粘可以在锅里再炒一下就好