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自制素羊肉干的做法
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自制素羊肉干

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作者: 21克DE爱
21克DE爱

自制素羊肉干的用料

自制素羊肉干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇头同香菇柄分开,只留香菇柄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇柄放在温水里浸泡10-15分钟左右,温水泡一下,更容易洗净,香菇口感也会更好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净的香菇柄,放在碗里,铺开,下面可以垫一块干净的吸水布,吸去香菇柄表面水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入1/2勺盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入1/4勺白胡椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入2/3勺花椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入1勺孜然粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入1勺辣椒粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入1/2勺白糖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,腌制20分钟;将香菇柄放在微波炉专用容器里,铺开;覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将容器放进微波炉,高火加热2分半

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将容器端出,小心地撕掉保鲜膜,拌入适量香油,再拌入适量白芝麻;搅拌均匀后,装盘即可

自制素羊肉干的小贴士

1、调料按个人口味酌情增减; 2、加热时间根据自家的微波炉功率大小调节; 3、拌入香油是为了让香菇柄能裹住白芝麻。

菜谱创建时间:2014-07-31 10:02:31
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