用APP打开
盗版炒“花甲”的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

盗版炒“花甲”

221人浏览 3人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Superdelicious
Superdelicious

盗版炒“花甲”的用料

盗版炒“花甲”的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把买回来的花甲,先用自来水泡一会,大概20分钟左右。然后再用去煮一下,等花甲的壳打开了,就可以关火了。晾一会,然后再用自来水清洗1~2遍。捞出来备用。

步骤 2

把姜、蒜、葱、都剁碎,各自分开放好备用,小辣椒就把它稍微的切一下,大概一个小辣椒切成3段这样吧。

步骤 3

锅里放点油,然后把刚刚弄好的姜蒜放进去,爆炒一分钟,之后就往锅里加大概1碗半的水,放一半刚刚我们已经切碎的葱进去,但不要全放了,要留一些最后用。然后往锅里放一小勺盐,放一匙羹蚝油,放一匙羹生抽,一匙羹陈醋,味道拿捏不是很好的朋友,可以慢慢放,自己一边尝一边放。稍微的搅拌一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把花甲放进去,不停的翻炒,一直翻炒到差不多熟。然后把刚刚切好的小辣椒放进去,又翻炒5分钟左右,起锅,把刚刚留了一点的香菜撒上去,完成。

盗版炒“花甲”的小贴士

小辣椒那个步骤,喜欢重口味的,可以在煮酱的时候就加进去了,而我是喜欢微辣的,所以后下。

菜谱创建时间:2014-07-30 23:14:46
换个做法
还有256种做法,这就去看 >>