香煎欧芹黑椒秋刀鱼

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 秋刀鱼 2条
• 欧芹 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 海盐 适量
• 葡萄酒 适量
• 柠檬汁 适量

香煎欧芹黑椒秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼处理干净 沥干水分 两面都抹上海盐 撒上黑胡椒碎 锅里放些橄榄油 把鱼放下去 小火慢慢煎

步骤 2

煎之两面金黄色

步骤 3

放些欧芹 喷上白葡萄酒 盖上锅盖焖一下 鱼熟了 就可以出锅了

步骤 4

装盘

步骤 5

欧芹 也就是意大利芹

菜谱创建时间：2014-07-30 22:52:18