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佛手瓜黄豆煲猪骨的做法
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佛手瓜黄豆煲猪骨

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作者: 盲仙
盲仙

佛手瓜黄豆煲猪骨的用料

佛手瓜黄豆煲猪骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备:黄豆洗净泡水,胡罗卜种佛手瓜削皮切块,佛手瓜对半切开去核切块,猪骨洗净。

步骤 2

锅烧开水把猪骨放进水里煮一分钟,捞起冲洗去除血水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料放进锅里加水盖过材料,按个人喜好加两片姜去腥可省略,加一汤匙醋促进骨头钙析出。大火烧开转中火,一个半小时左右黄豆软烂即可。加适量盐调味,清甜的汤就做好了。

佛手瓜黄豆煲猪骨的小贴士

猪骨没去血水直接煲汤建议加姜或白酒,去血水后感觉没必要。 这个汤因为有瓜和胡罗卜可以直接当蔬菜吃,所以如果懒得煮青菜可以多放一个瓜。

菜谱创建时间:2014-07-30 18:02:20
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