用APP打开
【晴天酱】我家的蓝莓酱!!!超级美味!!!的做法

【晴天酱】我家的蓝莓酱!!!超级美味!!!

806人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: YING丨晓
YING丨晓
这是一个简单的蓝莓酱,只要你有充足的耐心,酱就会变得很美味⁽⁽ ◟(눈_눈)◞ ⁾⁾

用料

【晴天酱】我家的蓝莓酱!!!超级美味!!!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用水洗净蓝莓,洗好后是图片这样,颗颗饱满

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个锅,把蓝莓倒入,并放入半杯水,水不用太多,水越少,酱越粘稠。中火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当水开了后,倒入糖,慢慢熬化,小火(ps:糖要少放,制作过程中尝一尝,喜欢甜食的可以再加一些)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用漏网捞起蓝莓,勺子去碾压蓝莓,会快一些粘稠。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后等糖化了,蓝莓也被碾压到酱的程度,就大功告成了,(ps:耳环么么哒)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封-------------------------------------------------------------------------------------------------------------END

【晴天酱】我家的蓝莓酱!!!超级美味!!!的小贴士

一个只需要水和蓝莓的酱,虽然我做的有点甜了,但是我后期加了蓝莓。缓和了好多。所以制作中尽量少放糖,按照自己喜欢的酸甜度去一点点放⁽⁽ ◟(눈_눈)◞ ⁾⁾

菜谱创建时间:2014-07-30 17:02:27
打开App收藏