蜜豆小面包的做法

蜜豆小面包

8.0 综合评分 36 人做过

省事也好吃。

作者: 缱绻_惢
缱绻_惢
打开 APP 收藏菜谱

蜜豆小面包的用料  

蜜豆小面包的做法步骤

将做法保存到手机
  • 除黄油,所有材料拌合。按你习惯的方式揉到出膜。加入黄油,继续揉到扩展。喜欢高品质就揉到完全。

  • 覆膜,发酵到2.5倍。大概一两个小时。

  • 取出,揉,再分成6个面团,揉圆放置15分钟。

  • 取一个小面团,揉,把蜜豆馅包进去。

  • 烤盘铺纸,面包摆烤盘,留出空隙,发酵到2倍大。可以放进烤箱,用烤箱的发酵功能。也可以,另放一烤盘开水。

  • 发酵好了,轻轻的涂上全蛋液,撒上白芝麻。烤箱180-190度,20分钟。中层上下火。

蜜豆小面包的小贴士

1.依据自己喜欢的口味,可以把蜜豆换成椰蓉、奶黄、豆沙、任何口味果酱、肉松、咖喱馅料、菠萝沙拉水果等等。
2.依据自己喜欢的口味,可以把白芝麻换成椰蓉、糖霜、粗砂糖、任何果仁、肉松、沙拉酱等等

菜谱创建时间:2014-07-30 14:23:13

蜜豆小面包的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单