把两块大排肉(无骨)剁碎,待用
香菇三个(去根)切成小碎粒,待用
胡萝卜去皮,然后用去皮刀削成片状(大概十来片),待用
把葱切成小段,然后把之前准备好的肉,香菇末,胡萝卜片,葱,倒在一起,再用刀剁五分钟
剁的过程中均匀的撒入盐少许
装盆,然后上面淋上一调羹的美味鲜酱油,其他什么都不用放,用水蒸,大火十五分钟就可