柠檬鱼露渍黄瓜

作者： Freeze静

很清爽的一道快手腌渍菜

用料

• 黄瓜 半根
• 柠檬 1/3个
• 味啉 一勺
• 糖 一勺
• 鱼露 一勺
• 干辣椒 一个

柠檬鱼露渍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切成薄片放入干净的保鲜盒里

步骤 2

柠檬切1/3个，挤汁淋在黄瓜上

步骤 3

挤完汁的柠檬，用削皮刀削下黄皮放到黄瓜里

步骤 4

加入糖，味啉，鱼露。再放上一个切圈的干辣椒，拌匀，放入冰箱冷藏一晚上即可

柠檬鱼露渍黄瓜的小贴士

我加的糖偏少，喜欢偏酸口味的~如果喜欢偏甜的可以根据口味调整用量

菜谱创建时间：2014-07-30 11:17:59