吐司中间掏空,成一个心型,有模具最好
锅热以后加橄榄油,等一下,然后把面包放下去
打一个鸡蛋在中间掏空的地方
撒盐和黑胡椒粉
等鸡蛋底部蛋清凝结成蛋白,把之前掏出来的小❤放在鸡蛋上,然后翻一面
ok,这只❤掏太小了,鸡蛋溢出来了>_<,不过味道还不错
不喜欢糖心蛋可以煎久一点,感觉不够味可以抹一点果酱,都还不错,面包好脆
中间的❤要弄大一些,要不就会溢出来