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葱油鸡蛋煎饼(2人份)的做法
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葱油鸡蛋煎饼(2人份)

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葱油鸡蛋煎饼(2人份)的用料

葱油鸡蛋煎饼(2人份)的做法步骤

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步骤 1

将面粉倒入碗中,加入水,用筷子搅拌均匀,至无疙瘩。

步骤 2

将鸡蛋打入搅好面糊碗中,用筷子打散,加1小勺盐,搅拌均匀。

步骤 3

将葱洗净,切碎末,放入鸡蛋面糊中。

步骤 4

锅净后擦干,开小火倒入适量油,待油微热后,倒入准备好的面糊,用锅铲铺匀成圆状。

步骤 5

待面糊固定成型后,用锅铲辅助转动面饼,颜色金黄后翻面煎,适当加入点油,待两面金黄即可出锅。

菜谱创建时间:2014-07-29 14:37:37
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