用APP打开
充满残念的乱做的杂酱酸辣粉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

充满残念的乱做的杂酱酸辣粉

1617人浏览 21人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: ponponponcassie
ponponponcassie

充满残念的乱做的杂酱酸辣粉的用料

充满残念的乱做的杂酱酸辣粉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切成末,辣萝卜和火腿肠切丁,黄豆用开水泡软。空心菜梗一半切段,一半切丁。

步骤 2

烧一壶开水,泡宽粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁!肉!剁到手软为止。

步骤 4

肉泥放进碗里,撒一些生粉,倒一点点水,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做杂酱!小火(大火会烧出炭),倒一点油,油有点热时把肉泥和一半火腿肠丁倒入锅里,翻炒。过八九分钟左右倒入一些料酒继续翻炒,放蒜末和姜末进锅,炒,放空心菜丁进去炒,加一些盐和南德,炒一会,加老抽炒啊炒,肉酱变色。关火,出锅。尝尝熟了没有,没熟就再下锅炒炒。

步骤 6

再去烧一壶水。烧水过程中可以看一集银魂。

步骤 7

水开后,往一个大碗里放生姜末,蒜末,葱末各一些。再撒一点胡椒粉,南德,一点点味精,一些盐,狂倒醋(把碗底铺满,还高出碗底一点),狂往碗里舀辣椒油(我舀了大概四勺),还有沉在辣椒油瓶底部的花椒和干辣椒也搞一些出来,然后往碗里倒半碗左右开水。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒黄豆,黄豆泡软了后,把锅烧干,开火,放进黄豆,等黄豆差不多干了就撒三勺盐进去,翻炒直到黄豆快糊了。出锅。把黄豆放在一个碗里。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮粉。开水倒入锅里,空心菜梗放几根进去烫熟然后捞出来放到汤汁里。泡软了的粉倒入锅里。煮一下下,粉变透明了就马上捞出来放到调好汤的大碗里。把杂酱,辣萝卜丁,火腿肠丁,花生米,黄豆,葱全撒在酸辣粉上边就做好了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充满残念的乱做的杂酱酸辣粉的小贴士

好辣啊!

菜谱创建时间:2014-07-28 20:30:31
换个做法

充满残念的乱做的杂酱酸辣粉的其他做法


酸汤肥牛
酸汤肥牛
评分 7.8 9715 人做过
APP查看详细教程
超软的~酸奶蛋糕
超软的~酸奶蛋糕
评分 7.8 18138 人做过
APP查看详细教程
超好吃的🍋酸辣凤爪
超好吃的🍋酸辣凤爪
评分 8.2 11693 人做过
APP查看详细教程

8寸纯手工什锦披萨
8寸纯手工什锦披萨
评分 8.2 15353 人做过
APP查看详细教程
秘制红烧肉
秘制红烧肉
评分 8.1 8522 人做过
APP查看详细教程
自制蓬松酥脆大油条
自制蓬松酥脆大油条
评分 8.7 19963 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 9008 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
评分 8.0 4556 人做过
APP查看详细教程
番茄龙利鱼
番茄龙利鱼
评分 7.9 12747 人做过
APP查看详细教程

duangduang的无油舒芙蕾松饼
duangduang的无油舒芙蕾松饼
评分 7.2 4076 人做过
APP查看详细教程
入口即化の棉花蛋糕
入口即化の棉花蛋糕
评分 8.2 9765 人做过
APP查看详细教程
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
评分 8.0 8372 人做过
APP查看详细教程
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
评分 8.0 12239 人做过
APP查看详细教程
棉花纸杯蛋糕
棉花纸杯蛋糕
评分 7.5 22829 人做过
APP查看详细教程
无水无油老式脆皮蛋糕
无水无油老式脆皮蛋糕
评分 7.8 11703 人做过
APP查看详细教程