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凉拌西兰花胡萝卜(妈妈菜谱)的做法
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凉拌西兰花胡萝卜(妈妈菜谱)

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作者: hulaquanquan
hulaquanquan

凉拌西兰花胡萝卜(妈妈菜谱)的用料

凉拌西兰花胡萝卜(妈妈菜谱)的做法步骤

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步骤 1

西兰花洗净,切小朵(我就随便冲一冲,洗的很不认真)。胡萝卜切丝(我刀功很烂,随便切了切)。

步骤 2

水烧开,下西兰花入锅焯,水再开之后30秒可捞出,再下胡萝卜丝焯一会(具体多久凭感觉吧)。

步骤 3

焯好的西兰花和胡萝卜晾一会,沥干水分,加入盐,糖,味精,辣椒油,拌均匀,OK啦!

凉拌西兰花胡萝卜(妈妈菜谱)的小贴士

西兰花一定切小朵,不然不入味。

菜谱创建时间:2014-07-28 19:17:46
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