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山兰米瑶柱鸡粥的做法
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山兰米瑶柱鸡粥

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作者: 琼肴
琼肴

山兰米瑶柱鸡粥的用料

山兰米瑶柱鸡粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山兰米、瑶柱洗净备用,鸡肉洗净切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山兰米放入砂锅中加水煲一个小时左右,直至煲成粥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生油起锅,把瑶柱和鸡肉倒入锅中炒香(4分钟左右)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡肉、瑶柱加入砂锅中与粥一起煲8分钟,最后加入姜丝、葱花、盐、鸡粉和油调味即可

山兰米瑶柱鸡粥的小贴士

瑶柱和鸡肉在入砂锅前用油翻炒是为了去除它们的腥味,使之味道更鲜香。

菜谱创建时间:2014-07-28 09:40:40
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