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重庆小面的做法
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重庆小面

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作者: 皮妈-深圳
皮妈-深圳

重庆小面的用料

重庆小面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备小料 1.花椒放入锅里炒香,晾凉,放入搅拌机达打 成粉末。 2.辣椒粉+热油制成辣椒油。 3.麻酱用凉开水泻开。超市买的炸花生米,剥皮,用蒜臼子捣一下,颗粒大些就可以。 4.肉末+葱姜酱油蚝油芽菜炒至干香备用。 5.姜蒜切碎,冲入凉开水。

步骤 2

准备个大碗,放入3茶匙酱油,一点盐,用适量开水冲开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆切面放入开水锅里,翻开后添一碗凉水,放入生菜,翻开后捞入碗里。放入麻酱、榨菜丁、葱花、花椒粉、辣椒油、麻油菜油、肉末。

重庆小面的小贴士

花椒粉,辣椒油现做比较好。

菜谱创建时间:2014-07-28 07:40:20
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