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香辣玉米粒的做法
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香辣玉米粒

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作者: riuka
riuka

香辣玉米粒的用料

香辣玉米粒的做法步骤

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步骤 1

玉米粒剥下来备用。青红椒切小丁备用。

步骤 2

小香葱和小米椒切成小圈。蒜剁成蒜蓉。西红柿切成小丁。

步骤 3

开火,放入适量油,待油热放入葱花、蒜末、小米椒呛锅。待蒜蓉略有焦糊,放入番茄丁翻炒记下。

步骤 4

放入玉米粒,均匀翻炒。待差不多七成熟放入青红椒。

步骤 5

加一勺盐,一勺鸡精,少许生抽。鸡精可不加。翻炒均匀。玉米差不多全熟了就可以出锅了。

香辣玉米粒的小贴士

我没用青椒,用了一个红椒,要颜色好看最好两种都用。口味比较辣,不能吃辣的就少放或不放小米椒。玉米选甜一点的,不要用糯玉米。番茄似乎是为了增加酸味的,也可以不放。

菜谱创建时间:2014-07-27 20:18:07
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