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鸡丝黄瓜的做法
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鸡丝黄瓜

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鸡丝黄瓜的用料

鸡丝黄瓜的做法步骤

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步骤 1

黄瓜洗净,切成丝状或对半切片,加适量的盐腌15分钟。将葱白切成丝状。

步骤 2

鸡胸脯撒上调味盐,加少许料酒上味,包上保鲜膜,放入微波炉加热三分钟后翻面再加热三分钟。

步骤 3

拿出腌好的黄瓜,沥干水分以使黄瓜有的脆脆口感。

步骤 4

鸡胸脯加热好后用手将其撕成丝状,加入黄瓜和切好的葱白。

步骤 5

加入香油,蒜泥,辣椒油搅拌均匀即可。

鸡丝黄瓜的小贴士

鸡胸脯的肉加热至全熟后要让它自然冷却噢!这样鸡肉不会太老,口感比较好,

菜谱创建时间:2014-07-27 19:05:56
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