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锅包肉软软(再也不怕咬不动了)
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作者:
Milk ↗Rⓐⓝ指
新式口感,软糯 老少皆宜 入口鲜嫩 再也不怕咬不动了
用料
里脊
番茄酱
糖
醋
生粉
1勺
鸡蛋清
半个
面粉
2勺
锅包肉软软(再也不怕咬不动了)的做法步骤
步骤 1
里脊切片 生粉、面粉、蛋清加水搅拌
步骤 2
浓稠度以流线为准 包裹肉片 锁住肉汁
步骤 3
入锅炸 6成油温就可以了
步骤 4
调汁 糖醋看个人口味
步骤 5
嘀嘀嘀 出锅了 软软的 味道依旧很好 入口鲜嫩
菜谱创建时间:2014-07-27 17:32:02
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