用APP打开
煎黄鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

煎黄鱼

1117人浏览 9人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: o_qiii
o_qiii

煎黄鱼的用料

煎黄鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将土豆洗净,放入锅中煮20分钟。土豆不用削皮

步骤 2

黄鱼沿主刺切成两片。在鱼片上上斜着切浅刀。

步骤 3

在盘中倒入备好的生抽,料酒,盐,糖,可以再放入半勺米醋和白胡椒去腥。

步骤 4

姜切片,葱切段,蒜拍扁,洋葱切丁

步骤 5

把鱼,洋葱,葱姜蒜放入调好汁的盘中腌制20分钟

步骤 6

将煮半熟的土豆切片,大致一个手指宽的厚度

步骤 7

热锅,倒入油,然后放入土豆片。两面煎焦后摆在锅边。将鱼研制好的鱼放入锅中煎。不用翻面

步骤 8

把腌制用汁中的葱姜蒜挑出,留洋葱。在鱼煎2分钟后倒入锅中,盖锅盖调中火闷5分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅盖,调大火收汁后出锅即可。

煎黄鱼的小贴士

no tips

菜谱创建时间:2014-07-26 21:23:19
换个做法