用APP打开
油鸡枞的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

油鸡枞

1292人浏览 26人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 0__o__oo__o
0__o__oo__o

油鸡枞的用料

油鸡枞的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挺难洗的,先泡一会,上软毛牙刷吧。实在洗不干净的地方用小刀刮掉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菌盖和菌柄分开,菌柄斜切成片,菌盖分成块,小的可以保留完整。一定要晾下再下锅,不然油溅会很多,最近下雨晾了一晚上。 用这个晾的→ (我是先切了再晾反过来也行)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜籽油热至冒烟,先下菌盖小火收水,捞出来换菌柄。菌柄炸时间稍微长一些。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下辣椒等配料略炸片刻至出香味,菌一起放进去小火慢慢炸至泛黄就可以关火了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐拌匀(也可以加一些白芝麻)

油鸡枞的小贴士

装瓶时油一定要末过菌子,不然不易保存。也可以在第五步一直小火守着炸下去至水分完全炸干成褐色则保存时间更长鸡枞味道也比较好,不过那样很费时间,而且一公斤估计也就出个一小瓶。

菜谱创建时间:2014-07-26 20:35:42
换个做法

油鸡枞的其他做法


蒜香炒花甲
蒜香炒花甲
评分 8.2 9370 人做过
APP查看详细教程
入口即化の棉花蛋糕
入口即化の棉花蛋糕
评分 8.2 9760 人做过
APP查看详细教程
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
评分 8.3 13546 人做过
APP查看详细教程

番茄龙利鱼
番茄龙利鱼
评分 7.9 12701 人做过
APP查看详细教程
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
评分 7.3 10896 人做过
APP查看详细教程
茄子豆角
茄子豆角
评分 7.6 7621 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蛋黄酥
蛋黄酥
评分 8.6 15138 人做过
APP查看详细教程
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
评分 8.0 8296 人做过
APP查看详细教程
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干
评分 8.4 19461 人做过
APP查看详细教程

芝麻小烧饼
芝麻小烧饼
评分 8.5 10208 人做过
APP查看详细教程
超软牛奶面包
超软牛奶面包
评分 8.1 20348 人做过
APP查看详细教程
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
评分 8.3 17112 人做过
APP查看详细教程
软绵绵戚风纸杯蛋糕
软绵绵戚风纸杯蛋糕
评分 7.7 18956 人做过
APP查看详细教程
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
评分 7.6 13087 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜凹蛋糕
评分 7.7 10343 人做过
APP查看详细教程