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烧鸡公火锅的做法
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烧鸡公火锅

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作者: 豆小妹麻麻
豆小妹麻麻

烧鸡公火锅的用料

烧鸡公火锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好佐料,油炒香花椒、麻椒、干辣椒,盛出备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热入姜块爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入鸡块煸炒,煸炒至鸡块出油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入葱蒜继续炒香,加入白糖、料酒、酱油及郫县豆瓣酱和火锅底料炒香上色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水及炒过的辣椒花椒,没过鸡,煮沸。加盐和鸡精调好味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入高压锅,定时15-20分钟,根据鸡的老嫩情况而定。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气后,倒入火锅中涮菜煮食。

菜谱创建时间:2014-07-26 16:39:39
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