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鲍鱼鸡煲的做法
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鲍鱼鸡煲

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作者: 佳音如夢
佳音如夢

鲍鱼鸡煲的用料

鲍鱼鸡煲的做法步骤

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步骤 1

鸡切件,用油、盐、生抽、姜丝先调好味,腌十来分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲍鱼去掉壳和内脏,用牙刷刷干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用生粉搓洗两三遍。划花刀~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片蒜切末,朝天椒切圈,大葱小葱切段

步骤 5

热锅下油,下姜片蒜末大葱段朝天椒爆香, 然后下鸡肉爆到略显金黄色,再下鲍鱼翻炒几下适量盐入味,淋上老抽调色炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量水,中火焖到收汁,出锅前放盐和味精调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后装盘撒上葱花,热一点点油淋到小葱上,香气扑鼻~

菜谱创建时间:2014-07-26 14:57:25
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